Tomate ‘Cornue des Andes’
Lycopersicon esculentum
Cette grosse tomate insolite a plutôt la forme d’un poivron, mais sa saveur intense et sa chair fine en font un must au potager.
Feuilles de la tomate : Sans particularités.
Fruits de la tomate : Gros, allongés et pointus, irréguliers, ils viennent à maturité assez tard. Leur chair ferme, goûteuse, mais peu juteuse et contenant peu de graines se maintient bien à la cuisson.
Entretien de la tomate : N’hésitez pas à la pulvériser de bouillie bordelaise pour contrer le mildiou.
Culture de la tomate : En région douce.
Plantation de la tomate : Cette variété est assez sensible aux excès d’humidité en fin de saison. Plantez-la dans un endroit très ensoleillé et en sol sec.
