375g de yaourt 100g de mélange de framboises et mures 2 gousses de vanille 2 pincées de poivre rose 90 g de sucre 10 cl de crème
Mélanger le yaourt, la crème, les fruits, le sucre, poivre rose écrasé et les graines de vanille Turbiner et servir
Commentaires sur Glace au fruits rouges et poivre rose et vanille
congelateur?
Hello!
Cette recette m'a l'aire délicieuse!! Mais je m'étonne qu'il ne faille pas mettre la masse au congélateur avant de servir... ?
Merci pour ta réponse!
Réponse
Je fais toujours mes glaces juste avant de les servir Je prépare la masse, je la met au frigo pour qu'elle soit bien froide et je turbine dans la sorbetière 20 mn (selon la sorbetière) avant de servir, cela permet d'obtenir une glace pas trop dure et onctueuse
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H)Granités Glaces et Parfaits : 91 photos
Date de cette photo : 16 septembre 2011 - 21:56 Envoyé par : Mon jardin bio Permalien
Cette recette m'a l'aire délicieuse!! Mais je m'étonne qu'il ne faille pas mettre la masse au congélateur avant de servir... ?
Merci pour ta réponse!